15平米廚房裝修設計
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廚房裝修設計要點 廚房裝修設計風格都有哪些
必須與裝修公司簽定裝修合同 裝修合同是控制裝修造價的有效手段，業(yè)主不能僅僅與裝修公司有口頭協(xié)議，還要與裝修公司簽定合同，以明確雙方的責任、權利、義務，雙方認可的報價書要作為合同的附件，裝修公司就不能隨意更改設計標準，選用以次充好的材料或在施工中漫天要價。
美式廚房裝修怎么設計？
廚房在美國人眼中一般是開敞的(由于其飲食烹飪習慣)，同時需要有一個便餐臺在廚房的一隅，還要具備功能強大又簡單耐用的廚具設備，如水槽下的殘渣粉碎機，烤箱等。需要有容納雙開門冰箱的寬敞位置和足夠的*作臺面。希望我的回答可以幫助到您！
廚房裝修怎樣設計美觀？
將富有浪漫色彩的裝飾美學融入高級原料和工藝，是當今設計領域的一大趨勢。后極簡時代的人們不滿于生活的機械，讓一些具有幾何造型的裝飾、帶有花紋的壁紙和移門、簡潔的掛畫，柔化極簡空間中的機械線條，豐富冷淡色彩，成為裝飾廚房空間的浪漫元素。
自己怎么設計裝修廚房
廚房裝修方面要以如下七方面為標準： 一、要考慮燈光設計：整體亮度要足夠，在吊柜下裝飾燈具能有效地增加照明度。 二、色彩設計：選擇活潑明快的色彩，以創(chuàng)造輕松氣氛。 三、通風設計：要保持通風，除了有的抽油煙機外，還應加裝排氣扇。 四、工作臺的設計：高度應在85-90厘米，臺面深度不少于60匣米，太矮或太少都不利于*作. 五、安全性設計：地面不宜選擇拋光瓷磚，應選用防滑瓷磚以防滑倒等意外情況。 六、要善用自然光：陽光的直接射入，使廚房舒*節(jié)約能源，更是令人心情開朗。 七、要注意防水防漏：廚房地面要低于餐廳地面，做好防水防潮處理，避免滲漏而造成煩惱等。
家居廚房裝修如何設計？
廚房環(huán)境 櫥柜設計師不僅要設計櫥柜的樣式，還要提供豐富的墻、頂、地面裝飾搭配建議、提供豐富的廚房配飾方案及飾品組合建議。 廚房空間布局 好的廚房設計師，在廚房結構布局方面，能夠兼顧廚具安置、清拆隔斷、管線改造、*考慮等諸多方面。同時，依照人體工程學原理，提供科學的廚房工作動線規(guī)劃，合理安排廚房用具的機能、方位、尺寸。還應該提供細致完備的物品收納存儲建議。
美式廚房裝修怎么設計
美式廚房向來以自由、清新的感覺打造而出，讓整個空間看上去都具有一種舒適實用性。，木質(zhì)地板與橘紅色磚墻讓L形白色櫥柜看起來顯得更為整潔自然，正對水槽的大窗戶可以給予整間廚房新鮮空氣，不至于讓廚房油煙殘留于廚房空間內(nèi)，而黑框玻璃移門使這間廚房給人一種大氣通透的感覺。
廚房裝修設計通風問題
櫥柜買得小一點吧，最好用“一”字型櫥柜，你還可以買個排油煙機
廚房裝修設計樣圖
可以嗎？
開放式廚房裝修設計怎么設計？
開放式的廚房打破了傳統(tǒng)廚房局限性，以一種全新的居家生活理念延伸至我們的生活中。關于80后的年輕人來說，開放式的廚房不僅外表時尚、漂亮，而且更是休閑、*和情感溝通的主要場所。近年來，隨著整潔裝修的概念深入人心，開放式廚房也深受年輕業(yè)主的熱捧。 ?? 開放式廚房雖然將生活融入餐廚，但也有一些缺點。終究廚房就是一個煙熏火燎的地方，因而業(yè)主在裝修前應慎重斟酌，合理安排保證運用便利，以免在“廚中作樂”時，整個房烏煙瘴氣。因而，專業(yè)人士提議年輕的業(yè)主，針對開放式廚房的缺點，在裝修設計時要從之下幾方面斟酌： ?? ?? 設計：漂亮有用 ?? 開放式的廚房是采納和客廳相連的設計，主人可以一邊看電視一邊烹飪美食，整個廚房讓人一目了然，因而廚房中的鍋碗瓢盆、瓶瓶罐罐自然就不能*露在眾目睽睽之下，必需具有一個收納良好的整體櫥柜，讓廚房中雜亂無章的生活用品擺放有道。設計師吳工建議，業(yè)主在設計時最好能預留空間“升級”，如留個空間以后可以添加烤爐、小電冰箱等物品。 ?? ?? 材質(zhì)：便利耐用 ?? 隨著公寓商品房越來越多，開放式廚房也成了80后的*新貴。而這些人幾乎有著一樣的個性，就是追求整潔時尚，卻又膽怯繁瑣復雜，特別是打掃衛(wèi)生，而開放式廚房無疑成為家裝順序中雙重焦點。設計師吳工表明，開放式廚房在選材上最好以防滑防水便利清潔為出發(fā)點，切忌鋪貼實木地板，因為實木地板容易受熱氣干擾產(chǎn)生變形，縫隙間也容易沾上油污。另外，廚具材質(zhì)最好用不易吸油煙的金屬或木料，塑料、布質(zhì)等用品容易吸油不建議用。 ?? ?? 功用：通風驅(qū)油 ?? 廚房的通風位置很講究，一般來說，南方地區(qū)從春天到秋天，以東南風居多。若開放式廚房處在上風位，油煙味就*回屋內(nèi)。這樣的位置一般不建議用開放式廚房，若肯定要用開放式廚房就要增強油煙機和抽風機功率，這在肯定程度上是可以彌補氣流問題的。同時，中國人除了炒菜講“鍋氣”外，一般家居還會運用電飯煲、微波爐等電器，建議在附近天花頂加裝一到兩只抽風機，保證家居空氣清新。
新中式廚房裝修怎么設計？
廚房裝修首先要注重它的功能性。打造溫馨舒適廚房，一要視覺干凈清*；二要有舒適方便的*作中心：櫥柜要考慮到科學性和舒適性。灶臺的高度，灶臺和水池的距離，冰箱和灶臺的距離，擇菜、切菜、炒菜、熟菜都有各自的空間，櫥柜要設計抽屜;三要有情趣：對于現(xiàn)代家庭來說，廚房不僅是烹飪的地方，更是 ??家人交流的空間，休閑的舞臺，工藝畫、綠植等裝飾品開始走進廚房中，而早餐臺、吧臺等更加成為打造休閑空間的好點子，做飯時可以交流一天的所見所聞，是晚餐前的一道風景呢。 廚房裝修要點1.*作平臺高度 在廚房里干活時，*作平臺的高度對防止疲勞和靈活轉(zhuǎn)身起到?jīng)Q定性作用。當您長久地屈體向前20攝氏度時，將隊您的腰部產(chǎn)生極大負荷，長此以往腰疼也就伴隨面來。所以，一定要依您的身高來決定平臺的高度。 廚房裝修要點2.燈光布置 廚房裝修廚房燈光需分成兩個層次：一個是對整個廚房的照明，一個是對洗滌、準備、汪*作的照明。后者一般在吊柜下部布置局部燈光，設置方便的開關裝置，還有現(xiàn)在的性能良好的抽油煙機一般也照有燈光、對烹飪是足夠了。 廚房裝修要點3.嵌在廚柜中的電器設備 現(xiàn)在廚房面積大小比較適中，電器隨之也帶進了廚房方便了許多?？梢蛎總€人不同需要，把冰箱、烤箱、微波爐，洗碗機等布置在廚柜中的適當位置，方便開啟、使用。
食堂廚房裝修應該怎么設計？
食堂廚房裝修應該怎么設計:第一點：廚房的瓷磚的選擇。在色調(diào)的選擇方面，要考慮室內(nèi)的光線。內(nèi)江裝修網(wǎng)提示：對于太亮或者是太暗的空間，要選擇色彩淡雅的瓷磚，避免造成光污染，給人們造成視覺疲勞。還有就是廚房是一個經(jīng)常會沾水的地方，所以選擇用的瓷磚要是防滑的，避免人在做飯或者是進入到廚房的時候摔倒。第二點：廚房的墻面等。內(nèi)江裝飾網(wǎng)提示：廚房的頂面、墻面在選擇的時候，要選擇使用抗熱、防火、易于清洗的材料。而且在天花板的材料的選擇方面，要采用防水的材料。這樣既美觀，也不會給以后的廚房的生活帶來不便。第三點：廚房的油煙問題。家庭裝修的時候，都會裝上油煙機。油煙機裝的時候的高度要和使用者的高度一致。一般都是與灶臺的距離不超過六十厘米。而在安裝的時候，人們都習慣先安裝櫥柜，然后安裝油煙機，會產(chǎn)生一些麻煩。所以最好是櫥柜和油煙機一起安裝，是最好的了。第四點：在廚房中，盡量不要使用大量的木制品。因為廚房長期的水汽會極容易導致木制品腐爛變形。第五點：要保證廚房的空間的自然通風以及采光。并且廚房的面積不要過大和過小，過大會浪費，過小就會顯得比較擁擠，一般是10平方米就可以了。第六點：在地面上面安裝上地漏，并把落地柜臺的接地部位的材料使用為防水的。這樣可以避免水管破裂而造成櫥柜的變形。第七點：廚房的窗簾的選擇方面。很多的家庭的廚房裝修，都會選擇在廚房里面采用窗簾。一般的家庭會使用布衣窗簾，這樣會使得窗簾沾滿油污。所以一般采用鋁合金材料的是最好的了。第八點：廚房的插座。要給廚房的各種電器留下安排或者是預留的地方，并且在適當?shù)牡胤桨才派喜遄６也遄陌卜诺奈恢?，要遠離比較容易著火的地方。第九點：廚房的裝飾。對于廚房的裝飾方面，在對于廚房進行裝飾的時候，首先要考慮安全方面的問題。不應該影響廚房的通風、照明燈效果。所以在對于廚房裝飾的時候，要將插座的位置放好。第十點：廚房燃氣灶的高度。對于廚房的燃氣灶的高度，一般最好距離是在七百毫米
餐飲廚房裝修要如何設計？
國內(nèi)十大品牌墻壁插座排行榜 西門子(始創(chuàng)于1847年德國,世界上最大的機電類/電氣工程與*公司之一,世界500強企業(yè),西門子(中國)有限公司) 西蒙Simon(1916年成立于西班牙,高新技術企業(yè),擁有國內(nèi)產(chǎn)品專利近百項,其產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外,西蒙電氣(中國)有限公司) 施耐德Schneider(開關插座十大品牌，電氣設備-電工十大品牌，擁有170多年的輝煌歷史，全球配電設備領域領先品牌，電氣領域的著名*商，施耐德電氣(中國)有限公司) 羅格朗-TCL(于1860年法國，電器行業(yè)領導品牌，中國馳名商標，機具領導力的電工品牌，TCL-羅格朗國際電工(惠州)有限公司) 松下Panasonic(于1918年*，世界著名國際綜合性*技術企業(yè)集團，在家電、數(shù)碼視聽*、辦公產(chǎn)品等領域處于領先而享譽全球，松下電器中國有限公司) 家的Gamder(開關插座十大品牌，中國LED開關開創(chuàng)者，中國最大的鋼架型開關插座生產(chǎn)基地之一，行業(yè)內(nèi)享有“鋼架開關專家”的美譽，中山市家的電器有限公司) 正泰CHINT(電工十大品牌，電表十大品牌，中國十大電氣設備品牌，中國馳名商標，中國民營企業(yè)500強，中國產(chǎn)銷量最大的低壓電器生產(chǎn)企業(yè)，浙江正泰電器股份有限公司) 飛雕(開關插座十大品牌，中國馳名商標，上海市名牌，上海市高新技術企業(yè)，中國電開關行業(yè)標志性品牌，飛雕電器集團有限公司) 龍勝(開關插座十大品牌，浙江省著名商標，室內(nèi)加熱器*標準起草單位，高新技術企業(yè)，專利試點企業(yè)，國內(nèi)最早生產(chǎn)墻壁開關的企業(yè)之一，浙江龍勝電器有限公司) 格蘭電氣(開關插座十大品牌，中國著名品牌，全國開關行業(yè)客戶滿意最佳典范品牌，*合格評定質(zhì)量信得過好產(chǎn)品，浙江格蘭電氣有限公司)
沈陽廚房裝修要如何設計？
廚房裝修要點1.*作平臺高度 在廚房里干活時，*作平臺的高度對防止疲勞和靈活轉(zhuǎn)身起到?jīng)Q定性作用。當您長久地屈體向前20攝氏度時，將隊您的腰部產(chǎn)生極大負荷，長此以往腰疼也就伴隨面來。所以，一定要依您的身高來決定平臺的高度。 廚房裝修要點2.燈光布置 廚房裝修廚房燈光需分成兩個層次：一個是對整個廚房的照明，一個是對洗滌、準備、汪*作的照明。后者一般在吊柜下部布置局部燈光，設置方便的開關裝置，還有現(xiàn)在的性能良好的抽油煙機一般也照有燈光、對烹飪是足夠了。 廚房裝修要點3.嵌在廚柜中的電器設備 現(xiàn)在廚房面積大小比較適中，電器隨之也帶進了廚房方便了許多?？梢蛎總€人不同需要，把冰箱、烤箱、微波爐，洗碗機等布置在廚柜中的適當位置，方便開啟、使用。 廚房裝修要點4.廚房里的矮柜最好做成抽屜 推拉式這樣方便取放，視覺也較好。而吊柜一般做成30到4ocm寬的多層格子，柜門做成對開，或者折疊拉門形式。 廚房裝修要點5.充分利用有效空間 吊柜與*作平臺之間的間隙，一般可以利用起來，易于放取一些烹飪中間所需的用具，有的還可以作為簡易的卷簾門，避免小電器落灰塵。如食品*機，烤面包機等。 廚房裝修要點6. ??孩子的安全防護 廚房里許多地方要考慮到防止孩子發(fā)生危險。如爐臺上設置必要的擴欄，防止鍋碗落下，各種洗滌制品應放在矮柜下(洗滌池)專門的柜子，尖*等器具應擺在有安全開啟的抽屜里。 廚房裝修要點7.能坐著干活 廚房里不少活是完全可以坐著干的，這樣可以使您脊椎得以放松，所以，為您自己設置一個可以坐著干活的附加平臺。 廚房裝修要點8.*擺放 廚房里*量較大，氣味也大，易于放在方便傾倒，又隱蔽的地方比如洗漱池下的矮柜門上，設一個*筒，或者可推拉式的*抽屜。以上幾點不知對您廚房裝修是否有所幫助。 此外還有幾個地方需要注意： 廚房裝修注意1.廚房門開啟與冰箱門開啟不要*; 廚房裝修注意2.抽屜永遠不要設置在柜子角落里; 廚房裝修注意3.裝修廚房前需要把廚房內(nèi)暖氣片考慮進去，以防柜門、抽屜與之碰撞; 廚房裝修注意4.廚房窗戶的開啟與洗滌池龍頭不要沖撞。在對廚房進行測量時最好兩次準以免過后被動。
廚房diy設計該怎么裝修？
廚房diy裝修要點： 1、升高一些東西：如果房間有一個小角落，或許可以利用這個地方在墻壁上安裝折疊桌用于用餐——這個是一般人都能想到的，或許還可以給這個空間做個地臺，讓用餐的地方整個墊高二十公分，給地臺裝上隱形抽屜就可以收納很多物品了。地臺上面可以鋪設漂亮的地毯，對應的房頂上垂下一盞精致的燈，或許還可以有一道漂亮的水晶簾，這樣即浪漫又實用。 2、變厚一些東西：如果一塊小的墻面，你打算懸掛畫作，那么不妨按照畫框大小做一個小扁柜子掛墻上，然后再把畫掛上去；同樣的，衛(wèi)生間的梳妝鏡，那么也可以給這兒制作一個柜子，用鏡子做柜子的門即可。 3、充分利用邊邊角角：窗邊，一般無法擺放家具，業(yè)主可以利用墻面打洞，設計幾個抽屜出來，這樣就多了一點收納空間。 4、用儲物柜代替電視墻：為了增加收納空間，業(yè)主可以用儲物柜來代替電視墻，這樣既增加了收納空間，又能節(jié)省了裝修電視背景墻的錢，非常實用。
樓房廚房裝修該如何設計？
戶型再小，廚房也不可少。相對于標準廚房來說，小戶型沒有足夠的空間供其“揮霍”，所以打造溫馨舒適的小廚房，需要空間夠講究，櫥柜夠風格，飾品夠個性，整體氣氛夠時髦。如果想把自家的小廚房變成大空間，可以看看這些經(jīng)驗當中是否值得借鑒。 ?? ??創(chuàng)意一：隱蔽的柜內(nèi)空間學問大 ?? ??櫥柜內(nèi)部放置物品后會留下些不大的間隙，針對小廚房的特點，設計師在櫥柜門板上，釘上掛鉤、掛桿，用來懸掛物品。還有一些家電，也可以內(nèi)置于櫥柜。 ??創(chuàng)意二：充分利用地柜與吊柜間的剩余空間 ??將墻面層架安裝于此，放置消毒柜、微波爐，或安裝層板、掛鉤，收納盤、杯、調(diào)料瓶、鏟子、勺子，這樣就避免了它們占據(jù)櫥柜臺面；當然，這樣的安排是需要根據(jù)人體工程學來精心測量與設計的，否則很容易對主婦構成妨礙，所以有專業(yè)設計師的幫助，會省去很多的成本與麻煩。 ??創(chuàng)意三：巧用被人遺忘的小角落 ??廚房中總是有些小角落。稍大的小角落，主婦們會擺一張小桌子，或幾把便于就餐時用的椅子，設計師建議選用折疊或長度可調(diào)節(jié)的連柜餐桌，不用時將其折疊，而可疊加的椅子，則可存放于柜內(nèi)或桌底；稍小的角落安置推拉式高柜，這種儲藏能力很強的柜體大大減少了對空間的需求。 ??創(chuàng)意四：不可忽視流動空間 ?? ??在廚房作業(yè)時，經(jīng)常需要一些物品隨時可供取用，小廚房有限的空間，決定了只能將這些物品放入櫥柜內(nèi)部，取用時非常麻煩。如果用一個連柜小推車就可以解決這個問題。小推車內(nèi)放一些常用物品，用完后推回柜內(nèi)，為更加節(jié)省空間，可將平板設置于小推車的最上層，作臨時的*作臺。 ??除去上述延伸小空間的設計外，將整體廚房設計概念引進來，小廚房其實可以布置得非常漂亮、華麗，完全抹去因擁擠而雜亂的缺陷，歐派設計的整體廚房力圖在有限的小空間內(nèi)，體現(xiàn)出它的功能性與實用性。內(nèi)嵌式的把手，可高可低的*作臺，可寬可窄的臺面進深，流暢的線條設計，簡潔，干凈，功能的齊備，幾乎涵蓋了廚房里所有的電器，烤箱、內(nèi)置微波爐。
廚房裝修設計要點有哪些
14、廚房里*量較大，氣味也大，易于放在方便傾倒又隱蔽的地方。
鄉(xiāng)村廚房裝修該怎么設計？
你好 ?? ?? ??關鍵首先在于上水下水管的處理，以及煤氣管道的處理和水盆的處理，其他的裝飾都可以通過櫥柜來調(diào)整， ???? ??通風，明亮，寬敞，潔凈，就行了。有個窗戶，用鋁塑吊頂，使用配套燈具，櫥柜和周圍顏色相近，空間較大，墻磚使用淺色，黃或白，地磚使用仿古，，移門大氣，排煙排油或線管全部看不見，插座整齊，不影響美觀。
廚房窗戶裝修該怎么設計？
你好，廚房的窗戶一般有平開窗和推拉窗兩種，廚房窗戶裝推拉窗比較合適，尤其是像比較大的窗戶。推拉窗不占地方，窗戶前面還可以放不少東西，不會影響窗前臺面的使用。 開平窗向外的好處就是不會影響水槽龍頭的使用，如果是平開窗向內(nèi)開的話，就會打到龍頭上，而且影響里邊臺面的使用。如果廚房水槽裝在窗臺前，做平開窗就要注意水龍頭的位置。 廚房的窗戶要根據(jù)廚柜的布局設計來決定。如果窗戶比較大還是盡量用推拉窗，最好的方式是上下推拉窗。 如果窗戶比較小必須用平開窗，那最好是能向外開，樓層不高可以在外面裝一個護欄，以防窗戶掉下去砸人、砸車。 如果窗臺前有水池，還要考慮好龍頭的高度，要注意窗戶如果向左開，水龍頭就要裝在右面，以躲開窗戶扇，反之，水龍頭在左面，窗扇就要向右開，也可在底下做一段*窗戶，避開水龍頭。
請問歐式裝修廚房怎么設計
歐式風格裝修設計理念（一）和諧是歐式風格裝修的最高境界風格?，F(xiàn)代歐式的居室有的不只是豪華大氣，更多的是愜意和浪漫。通過完美的曲線，精益求精的細節(jié)處理，帶給家人不盡的舒服觸感，實際上和諧是歐式風格的最高境界。同時，現(xiàn)代歐式裝飾風格最適用于大面積房子，若空間太小，不但無法展現(xiàn)現(xiàn)代歐式裝飾風格的氣勢，反而對生活在其間的人造成一種壓迫感。歐式風格裝修設計理念（二）美學素養(yǎng)是善用歐式風格裝修的關鍵當然，還要具有一定的美學素養(yǎng)，才能善用歐式風格，否則只會弄巧成拙。在床尾擺放長椅是歐式家居的一個特別細節(jié)風格介紹：歐式豪宅中擺放的那些家具，均以質(zhì)地上好的胡桃木、櫻桃木以及櫸木為原料，制成具有線條美感的家具，并在把手與床頭等細節(jié)處，以鑄銅、鍍金、鍍銀、鑲大理石等歐洲*家具常用的制作手法來裝飾美化。歐式風格裝修設計理念（三）氣質(zhì)凸顯的沙發(fā)設計是輔助裝修線條簡潔的歐式沙發(fā)展現(xiàn)現(xiàn)代風格，高貴、典雅又不失浪漫氣質(zhì)，歐式沙發(fā)大多色彩典雅、線條簡潔，適用于展現(xiàn)現(xiàn)代風格的居室。采用框架加甸子的結構，鐵藝的框架和布藝完美的結合起來，呈現(xiàn)出一些特別的設計感覺，看起來就很舒適。歐式風格裝修設計理念（四）西洋調(diào)子是歐式風格裝修的精華歐式書房除了墻壁，地板的選擇也不怎么隨大流，在歐式書房中使用木制地板，色彩淡雅，同時，閣樓被改造成一個休閑場所，同樣使用木地板，做了一排小柜子，配的是鳥籠燈，為了采光的需要，設計師在屋頂開了天窗，于是書房添了幾分懶散。歐式衛(wèi)生間也雍容華貴風格介紹：歐式風格總是給人以富麗堂皇、雍容華貴的感覺，衛(wèi)生間也不例外。雖然這個衛(wèi)生間本身并不大，但是華麗的燈具、鏡子、小飾品、再加上歐式的壁紙，整個衛(wèi)生間自然而然就流露出一種西洋的調(diào)子。歐式風格裝修設計理念（五）材料的考究是構思風格裝修的精華正是對材料的考究，才讓眼前的這些歐式家具更加具有原汁原味的傳統(tǒng)與奢華風格。歐式沙發(fā)展現(xiàn)現(xiàn)代風格風格介紹：歐式書房中使用木制地板，色彩淡雅風格介紹：開放式廚房更具時尚感風格介紹：現(xiàn)代歐式廚房，令人耳目一新的廚房，這是開放式廚房帶來的空間感受。在開放式廚房中，將廚房和客廳相通的部分做成一個吧臺，平時可作為餐桌使用，朋友來了，調(diào)幾杯雞尾酒，頗有些異國情調(diào)，是家居空間更寬敞，更具時尚感。全石頭的另類洗后池風格介紹：另類歐式風格的衛(wèi)生間采用原木裝修門，簡潔的玻璃架，洗手池很另類，一個石臺上面只架了一個石盆，其余什么裝飾都沒有，別具匠心，獨樹一格。富于造型的歐式家具風格介紹：散發(fā)出濃濃的歐式*情懷，輕松恬靜。古樸的米色地磚和富于造型的歐式家具讓整個空間溫暖和煦，墻面簡潔的壁爐造型平添幾許生活氣息。斜頂木梁造型和家具相呼應，在綠色植物的點綴下，帶給你和客人舒適的談話空間。
仿古廚房該怎么裝修設計？
您好，樂蜂精裝為您解答： 1、?仿古仿古廚房裝修中仿古廚房面積同樣可根據(jù)餐廳的規(guī)模與級別來綜合確定，一般按0.7～1.2m2/座計算。餐廳若經(jīng)營多種菜肴，所需仿古廚房面積相對較大；若經(jīng)營內(nèi)容較單一，所需仿古廚房面積則較小。 2、仿古廚房應設單獨的對外出入口，在規(guī)模較大時，還需設貨物和工作人員兩個出入口。 3、仿古廚房的組成為*作、冷藏、冷凍以及備餐。 4、仿古廚房應按原料處理、工作人員更衣、主食*、副食*、餐具洗滌、消毒存放的工藝流程合理布置。對原料與成品，生食與熟食，應做到分隔*與存放。 5、仿古廚房分層設置，應盡量在兩層解決， ??若餐廳超過兩層，相應的仿古廚房只需設備餐間。垂直運輸生食與熟食的食梯應分別設置，不得合用。 6、?仿古廚房裝修中備餐間是仿古廚房與餐廳的過渡空間，在中小型餐廳中，以備餐間的形式出現(xiàn)；而在大型餐廳以及宴會廳中，為避免在餐廳內(nèi)的送餐路線過長，一般在大餐廳或宴會廳的一側設備餐廊；若僅僅是單一功能的酒吧或茶室，備餐間叫準備間*作間。 7、餐具的洗滌與消毒須單獨設置。 8、仿古廚房的各*間應有較好的通風與排氣。若為單層、可采用氣窗式自然排風。若仿古廚房位于多層或高層建筑內(nèi)部，應盡可能地采用機械排風。 9、仿古廚房各*間的地面均應采用耐磨、不滲水、耐腐蝕，防滑和易清潔的材料，并應處理好地面排水問題，同時墻面、工作臺、水池等設施的表面，均應采用無毒、光滑和易清潔的材料。 你可以借鑒一下，希望能夠幫到您！
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