15平米后廚裝修效果圖
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面館后廚裝修效果圖
小一點(diǎn)的二人沙發(fā)。如果看不懂 我可以給你畫(huà)個(gè)簡(jiǎn)易的示意圖,然后吧臺(tái)做餐桌。完全夠用的,這樣陽(yáng)臺(tái)可以放椅子曬太陽(yáng)喝茶 曬衣服??梢苑趴蛷d上面那個(gè)轉(zhuǎn)角處建議你不要把廚房放陽(yáng)臺(tái)上
武清廚衛(wèi)裝修效果圖
5萬(wàn)夠
飯店后廚裝修該如何設(shè)計(jì)?
設(shè)施裝修要注意以下事項(xiàng): ?。?)灶位要有水源,安裝水龍頭以便于*作和清洗。 ?。?)使用燃?xì)庾?,除接口處使用軟管外,氣源和灶位之間要用硬管連接;氣源處要做防火、防爆處理。 ?。?)由于廚房?jī)?nèi)高熱、潮濕、有火源,所以電路最好使用暗管,如因特殊情況不能使用暗管的,要用絕緣、阻燃的硬管套裝固定。 ?。?)污水排放溝的走向要筆直,位置要便于廚房清潔;溝底向出口方向要內(nèi)高外低,利于污水自然排放。 ?。?)廚房和*作間的光線要明亮,使用熒光最好,*作面不能產(chǎn)生陰影,灶臺(tái)照明要使用防爆燈。 廚房的設(shè)計(jì)應(yīng)以流程合理,方便實(shí)用,節(jié)省勞動(dòng),改善廚師工作環(huán)境為原則,不必追求設(shè)備多多益善。廚房設(shè)備多而沒(méi)用,不僅造成投資增大,而且占用場(chǎng)地空間,使廚房生產(chǎn)*作施展不開(kāi),增加不安全性,更沒(méi)有必要一味追求氣派漂亮,造型花哨。 現(xiàn)在飯店里有幾種情況:一是新建或改造廚房時(shí),片面追求設(shè)計(jì)效果圖整齊、買(mǎi)設(shè)備看樣品光重外表,結(jié)果買(mǎi)回的設(shè)備板太薄、質(zhì)太輕,工作臺(tái)一用就晃,爐灶一燒就臌,冰箱一不小心就升溫。還有些設(shè)備看似新穎,功能超前,而真正的實(shí)用價(jià)值不高,如好多國(guó)產(chǎn)的運(yùn)水煙罩、升降傳菜梯等等。往往是施工人員撤出,飯店籌建人員退場(chǎng),接手的廚師叫苦不迭,廚師成了設(shè)備的*隸。二是不論自家飯店賣(mài)什么風(fēng)味的產(chǎn)品,其設(shè)備都選配廣式爐灶,認(rèn)為只有這樣的配備,廚房才是先進(jìn)的。須知廣式爐灶是與粵菜的烹調(diào)方法、成品特色相配套的。廣灶的總體特點(diǎn)是火力猛、易調(diào)節(jié)、好控制,最適合于旺火速成的粵菜烹制??涩F(xiàn)在有許多經(jīng)營(yíng)淮揚(yáng)菜、海派菜或者杭州菜的菜館,仍選配廣灶著實(shí)為難了不少?gòu)N師。殊不知,淮揚(yáng)菜擅長(zhǎng)燉、燜、煨、海派菜濃油赤醬,講究靠功,這都需要爐灶有支火眼配合猛火使用等等。不考慮這些因素,不僅成品風(fēng)味、質(zhì)地難以地道,而且對(duì)*、廚師勞動(dòng)力的浪費(fèi)也是驚人的。情況之三,只要是提到改善廚師的工作環(huán)境,廚房要做到先進(jìn)整齊,就無(wú)節(jié)制地?cái)U(kuò)大面積,拓展空間。不僅如此,還把偌大的一個(gè)廚房進(jìn)行無(wú)限分隔,各作業(yè)間互相封閉,看不見(jiàn),叫不應(yīng),既增加了廚師搬運(yùn)貨物的距離,又不便互相關(guān)照,提高工作效率,更容易產(chǎn)生安全隱患。 因此,廚房的設(shè)計(jì)應(yīng)緊緊圍繞餐飲的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,充分考慮實(shí)用、耐用和便利的原則,具體地講,應(yīng)在以下幾個(gè)方面特別加以重視:廚房的通風(fēng)。不管廚房選配先進(jìn)的運(yùn)水煙罩,甚至直接采用簡(jiǎn)捷的排風(fēng)扇,最重要的是要使廚房,尤其是配菜、烹調(diào)區(qū)形成負(fù)壓。所謂負(fù)壓,即排出去的空氣量要大于補(bǔ)充進(jìn)入廚房的新風(fēng)量。這樣廚房才能保持空氣清新。但在抽排廚房主要油煙的同時(shí),也不可忽視烤箱、焗爐、蒸箱、蒸汽鍋以及蒸汽消毒柜、洗碗機(jī)等產(chǎn)生的濁氣、廢氣,要保證所有煙氣都不在廚房區(qū)域彌漫和滯留。廚房的明廚、明檔。餐館設(shè)計(jì)明廚、明檔,是餐飲業(yè)發(fā)展到一*期的產(chǎn)物。設(shè)計(jì)明廚、明檔,至少要注意不應(yīng)因此設(shè)計(jì)而增加餐廳的油煙、噪聲和有礙觀瞻場(chǎng)景。有些只宜將生產(chǎn)的最后階段作展示性的明廚設(shè)計(jì),實(shí)在沒(méi)有必要和盤(pán)托出。 廚房地面。廚房的地面設(shè)計(jì)和選材,切不可盲從,必須審慎定奪。在沒(méi)有選擇到新穎實(shí)用的防滑地磚前,使用紅鋼磚仍不失為有效之舉。 廚房的用水和明溝。有許多廚房在設(shè)計(jì)水槽(水池)時(shí),由于配備的太少、太小,使得廚師要跑很遠(yuǎn)才能找見(jiàn)水池,于是忙起來(lái)干脆就很難顧及清洗,廚房的衛(wèi)生很難令人信服務(wù)。廚房的明溝,是廚房污水排放的重要通道??捎行N房明溝太淺,或太毛糙,或無(wú)高低落差,或無(wú)有機(jī)連接,使得廚房或水地相連,或臭氣熏人,廚房很難做到干*、清凈。因此,在進(jìn)行廚房設(shè)計(jì)時(shí)要充分考慮原料化凍、沖洗,廚師取用清水和清潔用水的各種需要,盡可能在合適位置使用的單槽或雙槽水池,切實(shí)保證食品生產(chǎn)環(huán)境的整潔衛(wèi)生。
店內(nèi)廚電裝修效果圖
也太多了。你去圖滿(mǎn)多。從圖來(lái)看空間利用率是蠻高的,等效果圖網(wǎng)站自己看吧
兩屋一廚裝修效果圖
80平米沒(méi)已經(jīng)固定能更改建設(shè)條件:比已經(jīng)定水井化糞池陽(yáng)臺(tái)、樓梯位置……
廚衛(wèi)小瓷磚裝修效果圖
你是哪的
廚衛(wèi)潔具店裝修效果圖
你可以在網(wǎng)上搜索下“室內(nèi)裝修效果圖大全”就可以查找到很多有關(guān)裝修效果圖*了,當(dāng)然更多室內(nèi)裝修*建議你到專(zhuān)業(yè)的家居網(wǎng)參考了解,希望可以幫到你!
門(mén)后鞋柜裝修效果圖
暫無(wú)
后陽(yáng)臺(tái)裝修效果圖
你給個(gè)平面圖可以嗎,有南北,說(shuō)出你的設(shè)計(jì)要求我勒個(gè)去
后陽(yáng)臺(tái)廚房裝修效果圖
落地陽(yáng)臺(tái)改為廚房,美食又美景,羨慕。
請(qǐng)問(wèn)飯店后廚裝修該如何設(shè)計(jì)?
以現(xiàn)代人們的喜好飯店裝修最好以簡(jiǎn)潔、舒適、方便、實(shí)用的原則進(jìn)行裝修設(shè)計(jì),除必須做的改造以外,不要做過(guò)多的拆改和裝修。 飯店的廚衛(wèi)吊頂板,現(xiàn)在飯店裝修比較流行的鋁扣板和塑鋼板的價(jià)格有很大的差異,在選擇時(shí)可以考慮使用塑鋼板,在清理衛(wèi)生時(shí)比鋁扣板省力,在性能價(jià)格占有一定的優(yōu)勢(shì)。
餐廚一體裝修效果圖
有戶(hù)型嗎我能畫(huà)效果圖 CAD 都行以前畫(huà)過(guò)不少 現(xiàn)成的圖紙也有不少
廚房后陽(yáng)臺(tái)裝修效果圖
您是要做效果圖么
80后裝修風(fēng)格有哪些?求80后裝修風(fēng)格效果圖
裝簡(jiǎn)約風(fēng)格吧,80后比較喜歡的風(fēng)格,也是今年比較流行的。另外,田園風(fēng)格也不錯(cuò)。
后廚餐具如何管理
后廚餐具管理辦法 ?? ??后廚餐具管理是一項(xiàng)艱巨而繁重的工作,因餐具品種多,數(shù)量多,金額大,無(wú)責(zé)任人;而且流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)多,所以需要餐飲樓面、傳菜部、后廚各檔口、洗碗間四個(gè)環(huán)節(jié)層層把關(guān),酒店*相關(guān)管理辦法,才能達(dá)到控制的目的。酒店要求在餐具的使用過(guò)程中,各部門(mén)員工要加強(qiáng)責(zé)任心,如發(fā)現(xiàn)有不合格的餐具要及時(shí)退回上一環(huán)節(jié)更換,避免將破損餐具上到臺(tái)面而影響酒店出品品質(zhì)和形象。 ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??為嚴(yán)格杜絕破損餐具上臺(tái)面,各個(gè)崗位都要達(dá)成共識(shí):廚房出品不用破損的餐具→傳菜員不傳有破損的餐具→服務(wù)員發(fā)現(xiàn)破損的餐具不上桌→洗碗間不清洗有破損的餐具,在哪個(gè)環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)破損的餐具,由部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)追究責(zé)任到底,找出原因和責(zé)任人,簽餐具賠償單。四個(gè)環(huán)節(jié)確定責(zé)任人:后廚由廚師長(zhǎng)安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)餐具管理,洗碗間由小組長(zhǎng)負(fù)責(zé),前廳樓面由樓面經(jīng)理負(fù)責(zé),傳菜部由傳菜領(lǐng)班負(fù)責(zé)
后廚砧板怎么樣?
你好,挺好的,適合廚房,建議你再考慮考慮,多看看。
正規(guī)小飯店后廚圖片
不行的話你可以找找看有沒(méi)你喜歡的,有用的話賞點(diǎn)積分唄,我是在 魯文設(shè)計(jì)圖庫(kù) 找的,以前學(xué)室內(nèi)設(shè)計(jì)在那看過(guò)很多,我可以理解為三層帶個(gè)小閣樓層或者夾層嗎三層半,最近下東西下的多?“三層閣樓新農(nóng)村住宅設(shè)計(jì)方案”和“三層新農(nóng)村閣樓住宅設(shè)計(jì)方案”這兩個(gè)你看行不行
小飯館后廚圖片欣賞
怎么想到要用陽(yáng)臺(tái)來(lái)做飯??就算是有空間,你敢晾衣服嗎?那油煙瘴氣的地方,衣服能晾在那嗎??還有就是不知道你家的廚房和陽(yáng)臺(tái)是什么格局,你沒(méi)說(shuō)清楚,也不知道廚房在陽(yáng)臺(tái)的左邊隔壁,還是在右邊前面訂乏斥何儷蠱籌坍船開(kāi)。。不過(guò)按照你的描述來(lái)看。。我覺(jué)得除了隔開(kāi),沒(méi)有別的辦法。。
古代后廚窗指什么?
最根本的解決辦法就是中空雙層玻璃,或是再加裝一層玻璃窗這是因?yàn)槭覂?nèi)外的溫差造成的,室內(nèi)的熱空氣遇到冰冷的玻璃會(huì)凝結(jié)成水珠,使每層玻璃兩側(cè)的溫度相差不大,就不會(huì)有積水了
酒廚隔斷墻效果圖
這個(gè)弧形其實(shí)就是在弧形隔板的基礎(chǔ)上蓋了一層薄薄的三合板,然后在貼裝飾木皮。所以里面是空的。
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