抽油煙機已成為現(xiàn)代家庭必不可少的廚房設(shè)備。抽油煙機進入中國普通家庭廚房的時間還不是很長。早期的家庭廚房排煙工作都是由排風扇來完成的。烹飪中產(chǎn)生的油煙含有很多對人體有害的物質(zhì)，如果人長期在充滿油煙的房間內(nèi)工作，會導致很多疾病的發(fā)生。抽油煙機也有不同的分類和特點，下面就和小編一起來看看吧。
抽油煙機的分類 抽油煙機的特點
抽油煙機分類分為三種：一是中式煙機，二是歐式煙機，三是側(cè)吸式。
中式抽油煙機
中式油煙機簡潔輕巧，經(jīng)濟實惠。歐式油煙機則外觀更豪華大氣，但是價格稍高。引 廚房面積較小的家庭主要選購“中式”油煙機，這類家庭更注重性價比和實用性，目前市場上中式機的價格只是歐式機的三分之一左右，“中式”機經(jīng)過多年的發(fā)展，技術(shù)已經(jīng)相當成熟，集煙倉深度是普通歐式機的2.5倍，更利于集合上升的油煙，排煙效果方面更加理想。除此之外中式煙機的電機扇是垂直直接面對吸進來的油煙，可以快速將油煙排出，不會存在油煙在集煙倉滯留和外溢的情況，所以油垢不會殘留在集煙倉。中式抽油煙機一般參照中國的飲食習慣設(shè)計，中國人的烹飪講究多油和猛火，油煙產(chǎn)生的量比較大，因此必須采用大排量的抽油煙機。所以從吸油煙的能力上說，中式的更強。
歐式抽油煙機
歐式抽油煙機一般參照歐美國家的飲食習慣設(shè)計，歐美人的烹飪中一般油煙產(chǎn)生的較少，所以小排量的抽油煙機就可以滿足需要了，這也是為什么歐美國家的廚柜大多為開放式的原因之一。
抽油煙機的分類 抽油煙機的特點
側(cè)吸式抽油煙機
側(cè)吸式抽油煙機，顧名思義就是抽煙口是在灶具的側(cè)面，而不是在正上方，又名近吸式油煙機側(cè)吸煙。側(cè)吸式機是近幾年開發(fā)的產(chǎn)品（其實在西方20世紀初就有雛形了，但一直未被推廣），改變了傳統(tǒng)煙機設(shè)計和抽油煙方式，烹飪時從側(cè)面將產(chǎn)生的油煙吸走，基本達到了清除油煙的效果，而側(cè)吸式抽油煙機中的專利產(chǎn)品——油煙分離板，徹底解決了中式烹調(diào)猛火炒菜油煙難清除的難題。這種煙機于采用了側(cè)面進風及油煙分離的技術(shù)，使得油煙吸凈率高達99%，油煙凈化率高達90%左右，成為真正符合中國家庭烹飪習慣的抽油煙機。側(cè)吸式抽油煙機優(yōu)點是不容易碰頭，外觀時尚，年輕人都喜歡，缺點是吸力小，底部容易積油，不適合經(jīng)常使用。
看了小編分享的抽油煙機的分類和特點，大家有沒有選出適合自己家里的呢？以上是關(guān)于抽油煙機分類和特點的相關(guān)介紹，如果想要了解更多關(guān)于抽油煙機的相關(guān)信息，請多多關(guān)注一起裝修網(wǎng)，一起裝修網(wǎng)將給大家提供更全、更詳細、更新的資訊信息。
