開(kāi)始計(jì)算
該裝修風(fēng)格預(yù)算為:216856
人工費(fèi):222851
材料費(fèi):45215
設(shè)計(jì)費(fèi):122
質(zhì)檢費(fèi):1231
您家的裝修預(yù)算約7.89萬(wàn)元
人工費(fèi):222851
材料費(fèi):45215
設(shè)計(jì)費(fèi):04999元
質(zhì)檢費(fèi):02690元
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公司介紹
全國(guó)一站式裝修服務(wù)平臺(tái),70%以上的客戶來(lái)自口碑介紹,中國(guó)建筑裝飾協(xié)會(huì)住宅委員會(huì)指定最具信賴的裝修平臺(tái)。目前已經(jīng)在16個(gè)城市開(kāi)設(shè)分公司和體驗(yàn)店。2017年2月掛牌新三板。
2009年
成立時(shí)間
中國(guó)北京
成立地點(diǎn)
家裝服務(wù)
主營(yíng)業(yè)務(wù)
120W人
正在訪問(wèn)
800W人
累計(jì)服務(wù)

電磁爐的特點(diǎn)介紹 電磁爐優(yōu)缺點(diǎn)知多少

電磁爐系利用線圈盤在控制電路的作用下產(chǎn)生低頻(20~25KHZ)之交變磁場(chǎng),經(jīng)過(guò)導(dǎo)磁性(鐵質(zhì))具產(chǎn)生大量密集渦流,兼有感應(yīng)電流轉(zhuǎn)化為熱量來(lái)加熱食物,能源效率特高。使用鐵質(zhì)、特殊不銹鋼或鐵烤琺瑯之平底鍋具,且其鍋底直徑以12~26厘米為宜。電磁爐附有溫度控制器,可防過(guò)熱,省電又安全。

1、加熱速度快---電磁爐能使鍋底的溫度在15秒內(nèi)升到300度以上,速度遠(yuǎn)快于油爐及燃氣爐,大大節(jié)約烹調(diào)時(shí)間,提高出菜速度。

2、節(jié)能環(huán)保--電磁爐無(wú)明火,鍋體自身發(fā)熱,減少了熱量傳遞損失,因而其熱效率可達(dá) 80%至92%以上,而且無(wú)廢氣排放,無(wú)噪音,大大改善了廚房環(huán)境。

3、多功能性---電磁爐“炒、蒸、煮、燉、涮”樣樣全行。在上海,新三口之家一般都是用電磁爐,基本取代了煤氣灶,管道煤氣主要用淋浴器。

4、容易清潔---電磁爐沒(méi)有燃料殘漬和廢氣污染,因而鍋具、爐具都非常容易清潔,這在其它爐具是不可想象的。

5、安全性高---電磁爐不會(huì)像煤氣那樣,易產(chǎn)生泄露,也不產(chǎn)生明火,安全性明顯優(yōu)于其它爐具。特別是,它本身設(shè)有多重安全防護(hù)措施,包括爐體傾斜斷電、超時(shí)斷電、干燒報(bào)警、過(guò)流、過(guò)壓、欠壓保護(hù)、使用不當(dāng)自動(dòng)停機(jī)等等,即使有時(shí)湯汁外溢,也不存在煤氣灶熄火跑氣的危險(xiǎn),使用起來(lái)省心。尤其是爐子面板不發(fā)熱,不存在燙傷的危險(xiǎn),令老人和兒童倍感放心。

6、使用方便:---民用電磁爐的“一鍵操作”指示非常人性化,老人小小孩一看就會(huì),加之爐體本身僅幾斤重,拿上它隨便去哪都不成問(wèn)題,只要是有電源的地方都能使用。對(duì)于居室狹小的外地打工人員,用時(shí)把它從床下拿出,用完再塞進(jìn)去,什么爐具能有這么便利呢?

7、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠---電磁爐是用電大戶,但由于加熱升溫快速、電價(jià)相對(duì)又較低,計(jì)算起來(lái),費(fèi)用比煤氣、天然氣都要便宜。此外,1600W電磁爐最低價(jià)僅100多元,而且還送鍋具。

8、減少投資---商業(yè)電磁爐比傳統(tǒng)爐灶需要廚房空間要少得多,因無(wú)燃燒廢氣,故減少部分給排風(fēng)裝置的投資,并且免除了煤氣管道的施工和配套費(fèi)用。

9、精確溫控---電磁爐可精確控制烹飪溫度,既節(jié)能又保證食品的美味,便重要的是有利于中餐菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣。

缺點(diǎn)

1、溫升特別快,開(kāi)爐之前應(yīng)做好準(zhǔn)備工作,否則,容易發(fā)生空鍋干燒,縮短鍋具和電磁爐的使用壽命;

2、電磁爐發(fā)生故障概率比傳統(tǒng)爐具要高,維修起來(lái)要麻煩一些,若發(fā)生故障,沒(méi)有備用爐會(huì)影響經(jīng)營(yíng);

3、電磁爐的功率與鍋具密切相關(guān),因此對(duì)鍋具要求較高,鍋的通用性較差;

4、電磁爐工作時(shí),鍋底與鍋身的溫度相差較大,烹調(diào)時(shí),如果不及時(shí)翻動(dòng)鍋底容易燒焦;

5、民用普通電磁爐通常是平面板,要求使用平底鍋,而淺底平鍋,翻炒時(shí)不像傳統(tǒng)那么方便;

6、電磁爐面板上顯示的功率、溫度都是程序事先設(shè)置好的,與實(shí)際功率和溫度都會(huì)有較大差異;

7、還沒(méi)有湯汁外溢自動(dòng)關(guān)機(jī)功能的電磁爐

8、電磁爐無(wú)明火,一般人難以直觀掌握火候,專業(yè)廚師從明火改為電磁爐需要較長(zhǎng)時(shí)間適應(yīng)。

9、電磁爐產(chǎn)生的磁場(chǎng)由于不可能100%被鍋具吸收,部分磁場(chǎng)從鍋具周圍向外泄漏,就形成電磁輻射。

以上就是電磁爐優(yōu)缺點(diǎn)的相關(guān)介紹,如果想要了解更多的裝修知識(shí),請(qǐng)多多關(guān)注一起裝修網(wǎng),一起裝修網(wǎng)將給大家提供更全、更詳細(xì)、更新的資訊信息。

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標(biāo)簽: 電磁爐

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