電磁爐因方便快捷的功能，受到越來越多人的歡迎。但是因為電磁爐會產(chǎn)生輻射的原因，有些消費者對此持懷疑的態(tài)度?，F(xiàn)在，出現(xiàn)了一種電陶爐，這和電磁爐有什么不同嗎?電陶爐和電磁爐的區(qū)別有哪些為您詳細(xì)介紹。
電陶爐和電磁爐主要區(qū)別
1、電陶爐發(fā)熱使用的是紅外線發(fā)熱技術(shù)原理，經(jīng)爐盤的鎳鉻絲進(jìn)行發(fā)熱產(chǎn)生熱量，在產(chǎn)生熱量的時候會發(fā)出紅外線。這種技術(shù)使得電陶爐加熱速度加快，產(chǎn)熱過程中健康、安全、無危害身體健康的因素。
2、電磁爐使用的是電磁場原理，通過在鐵鍋上產(chǎn)生渦流現(xiàn)象進(jìn)行產(chǎn)生熱量。這種技術(shù)有一定的限制作用，需要鐵質(zhì)的鍋具才能產(chǎn)生電磁場，在使用的時候釋放電磁輻射對于人的身體有一定的危害性。
電陶爐和電磁爐在效果上的區(qū)別
1、電陶爐在加熱的時候真正的實現(xiàn)了均勻加熱的功能，能夠進(jìn)行持續(xù)性的進(jìn)行加熱，在功率上從100-2000W可以連續(xù)的調(diào)節(jié)，真正的實現(xiàn)文武火功能。
2、電磁爐采用的是間歇性的加熱方式，在加熱的時候不能持續(xù)，對于溫度的可控性不強，不具備一些高溫的爆炒效果。而且在加熱的時候面板溫度不均勻，外圈高內(nèi)圈低。
電陶爐和電磁爐在功能上的區(qū)別
1、電陶爐在功能上進(jìn)行了升級，具有一爐頂十爐的美譽。具有除了電磁爐的基本功能外具有爆炒、熱奶、燒烤、慢燉的功能，同時配備上烤盤和烤網(wǎng)可以進(jìn)行鐵板燒、燒烤等休閑娛樂功能。
2、電磁爐功能較少，只具備炒菜、燒水、火鍋、煎炸、文火及武火等幾項最基本的功能。
電陶爐和電磁爐在鍋具上的區(qū)別
1、電陶爐在使用的時候不跳鍋具，什么鍋具都可以適用，只要是平底鍋能夠放在電陶爐上就可以使用。
2、電磁爐由于發(fā)熱原理的限制要求必須是鐵質(zhì)的鍋具，其他材料的鍋具將無法產(chǎn)生熱量。
電陶爐和電磁爐在保健上的區(qū)別
1、 電陶爐在使用的過程中不產(chǎn)生明火，不產(chǎn)生一氧化碳，屬于健康安全的廚具產(chǎn)品。并且在使用過程中產(chǎn)生紅外線屬于人體的一種射線，能夠加速血液循環(huán)、新陳代謝及提高人體的免疫力。
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