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2009年
成立時間
中國北京
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家裝服務
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廚房用具大全及廚房用具選擇

現(xiàn)在市面上廚房用具琳瑯滿目品牌眾多,大家在選購時也不知道有廚房用具哪些。面對五花八的廚房用具大家要充分了解這些的廚房用的用途和分類。下面一起裝修網(wǎng)就來為大家介紹一下廚房用具大全及廚房用具選擇。

廚房用具大全及廚房用具選擇

儲藏用具:分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內(nèi)的電冰箱、冷藏等實現(xiàn)的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。

洗滌用具:包括冷熱水的供應系統(tǒng)、排水設備、洗物盆、洗物柜等,洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾,應設置垃圾箱或衛(wèi)生桶等,現(xiàn)代家庭廚房還應配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設備。

調(diào)理用具:主要包括調(diào)理的臺面,整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。隨著科技的進步,家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調(diào)制機具等也在不斷增加。

烹調(diào)用具主要有爐具、灶具和烹調(diào)時的相關(guān)工具和器皿。隨著廚房革命的進程,電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進入家庭。

進餐用具:主要包括餐廳中的家具和進餐時的用具和器皿等。

廚房是烹飪美食的地方,而廚具是烹飪食物不可缺少的器具。今天小編介紹灶具的選擇,希望對你添置廚房用具時有所幫助。選擇廚房用具還是從灶具本身看質(zhì)量與是否適合使用。

廚房用具大全及廚房用具選擇

1、灶眼數(shù)量的選擇:目前市面上灶具灶眼分為單眼灶具、雙眼灶具、三眼灶具以及多眼灶具這四類。

其中單眼灶具只有一個灶眼,所以每次只能燒一種菜。適合單身或者是獨具做飯不多的人使用,而雙眼灶具顧名思義就是有兩個灶眼,其功能大小上有的是有區(qū)分的而有的則相同。適合大多數(shù)的家庭使用。以此類推三眼灶具以及多眼灶具的意思。其中三眼灶具推薦給喜歡煲湯的家庭使用,而多眼灶具則適合人口眾多或者是精于烹飪的家庭使用。

2、安裝方式:目前市面銷售的有臺式灶具、嵌入式灶具、一體式灶具三種。各具特色:

臺式灶具由于面試的時間較早,所以價格便宜,安裝方便。但是他的缺點是款式老且衛(wèi)生死角多清理不方便。而嵌入式灶具:在清理方面以及占用的空間上占有優(yōu)勢,其缺點而言就是安裝的要求比較高,價格相對于臺式來說也要貴一些。一體式灶具則是將灶具、脫排合二為一的新型灶具,它的優(yōu)點在于做飯時不會油煙四溢,但是由于價格較貴目前并不普及。

3、進風方式:可分為上進風下進風以及全進風三個類型。

由于燃氣的充分燃燒與氧氣的供應有著直接的聯(lián)系。所以說灶具的進風方式與燃氣燃燒的程度息息相關(guān)。上進風就是說空氣從爐頭的空隙中進入,這種進風方式的缺點是爐頭設計必須比較高且燃氣無法充分的燃燒。而下進風值得是空氣從爐頭下方進入。幫助燃氣充分的燃燒。這種設計一般在臺式灶具中應用廣泛。全進風顧名思義也就是上進風與下進風完全合二為一。

一般大品牌具備材料采購要求高,生產(chǎn)加工技術(shù)成熟等方面的優(yōu)勢使得其產(chǎn)品品質(zhì)更具有可用性。還有就是一個售后服務體系完善的公司在產(chǎn)品出現(xiàn)問題之后會較快的得到響應以及解決方案。所以用起來更放心。以上就是今天一起裝修網(wǎng)為大家?guī)淼男畔?nèi)容了,希望大家能夠喜歡。

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