電飯鍋是家居常備的家用電器,蒸米飯的時(shí)候用著也十分方便。電飯鍋根據(jù)不同的方式可以分為好幾種類型,使用的時(shí)候也有很多注意事項(xiàng),下面就跟隨一起裝修網(wǎng)小編來(lái)看看電飯鍋的分類及注意事項(xiàng)吧。
電飯鍋分類情況 電飯鍋使用注意事項(xiàng)
電飯鍋的分類
加熱形式上分有:
間接加熱式電飯鍋,其結(jié)構(gòu)分為內(nèi)鍋、外鍋和鍋體三層。內(nèi)鍋是用來(lái)裝食物的,外鍋是用來(lái)安裝電熱元件、調(diào)溫器和定時(shí)器的。這些電氣部件都固定安裝在外鍋上成為一體,且密封起來(lái)。最外層是鍋體,起著安全防護(hù)和裝飾的雙重作用。這種電飯鍋的優(yōu)點(diǎn)是:食物加熱均勻,做出的飯上下軟硬一致,內(nèi)鍋可取下,清洗方便;缺點(diǎn)是:結(jié)構(gòu)較復(fù)雜,費(fèi)時(shí)間,耗電多
直接加熱式電飯鍋:這種電飯鍋的特點(diǎn)是:使用時(shí)電熱元件直接對(duì)放食物的內(nèi)鍋加熱。不像間接加熱式電飯鍋那樣,電熱元件把外鍋中的水加熱成蒸汽,蒸汽再對(duì)內(nèi)鍋中的食物進(jìn)行加熱。因此,其效率高,省時(shí)省電,缺點(diǎn)是做出的飯容易上下軟硬不一致。
從結(jié)構(gòu)形式上分有:
組合式電飯鍋,鍋體和電熱座之間沒(méi)有緊固連接,鍋體放在電熱座上,可以方便地取下,既便于清洗,又可以放到其他發(fā)熱體上或餐桌上
整體式電飯鍋,電熱元件直接固定在鍋體的底部,全鍋形成一個(gè)整體。整體式電飯鍋由于鍋體的結(jié)構(gòu)不同,又可分為單層電飯鍋、雙層電飯鍋和三層電飯鍋三種。
按控制方式分有:
保溫式,煮飯時(shí)按下電源開(kāi)關(guān),飯熟后電源自動(dòng)斷開(kāi),當(dāng)溫度下降到SMarttags"/>PE="1"TCSC="0"w:st="on">65℃以下時(shí),保溫開(kāi)關(guān)又接通電路,溫度上升到65℃時(shí),電源又自動(dòng)斷開(kāi),如此交替通斷達(dá)到保溫的目的。
定時(shí)啟動(dòng)保溫式,鍋內(nèi)將米、水放好后,打開(kāi)定時(shí)器開(kāi)關(guān),可在12h內(nèi)任選開(kāi)始煮飯時(shí)間。飯煮好后能自動(dòng)保溫,節(jié)省能源。
電腦控制式,采用電腦進(jìn)行程序控制,使電飯鍋的工作自動(dòng)化程序更高。
電飯鍋的鍋體材料有陶瓷、搪瓷、鋁合金和不銹鋼等。內(nèi)鍋的內(nèi)壁上通常噴涂一層聚四氟乙烯防焦涂層,使煮飯時(shí)不易糊,并且容易清洗。
電飯鍋分類情況 電飯鍋使用注意事項(xiàng)
電飯鍋使用注意事項(xiàng)
電飯鍋切忌磕碰以免其變形,尤其內(nèi)鍋鍋底和電熱板板面不能磕碰,否則會(huì)因凹凸不平接觸不好,影響電飯鍋的熱效率。
應(yīng)將食物先放入鍋內(nèi)蓋上蓋后再接通電源;取出食物前務(wù)必先斷開(kāi)電源,以確保安全。
不可取出內(nèi)鍋接通電源,無(wú)內(nèi)鍋通電電熱盤有過(guò)熱燒毀的危險(xiǎn)。
不宜煮酸、堿類食物,也不要將其放置在潮濕、有腐蝕性氣體的環(huán)境使用,以免損壞機(jī)件,發(fā)生故障。
內(nèi)鍋外殼及電熱盤切忌浸水,電器元件裝在鍋體內(nèi)下部,只能在切斷電源后用干布抹凈,內(nèi)鍋經(jīng)洗滌后,須用布將鍋底的水分擦干。
切勿用其它器皿替代內(nèi)鍋放在電熱盤上加熱。
不要隨意拆卸電飯鍋的電器部件,以免影響電飯鍋的性能和使用效果。
應(yīng)經(jīng)常檢查電源插座和電源線是否有破損,以防漏電發(fā)生事故。
只要是電器,我們?cè)谑褂玫臅r(shí)候就要有所注意,千萬(wàn)要把安全放在第一位哦。相信以上的內(nèi)容大家都會(huì)有了多多少少的了解,希望這篇文章可以幫助到你們。大家也可以登錄到一起裝修網(wǎng)查看和訂閱更多相關(guān)內(nèi)容及資訊。