烙餅鍋是采用電熱、燃氣加熱從而產(chǎn)生熱量烙餅的一種機器。結(jié)構上為模具化生產(chǎn),箱體巨頭噴塑涂覆、四條電鍍腿,加熱部分剛采取大面積全封閉形式,在控溫方面,則采用了電餅鐺專用控溫儀,全部原器件采用插接聯(lián)接,并可互換。接下來,就由一起裝修網(wǎng)小編為您介紹關于烙餅鍋的相關內(nèi)容,希望對您有所幫助。
烙餅鍋用法 烙餅鍋特點介紹
一、烙餅鍋的用法:
烙餅鍋的用法一:烙餅鍋最早出現(xiàn)在市場上僅僅具有烙餅的作用,這也是烙餅鍋的基本性能。我們可以放少許的食用油,加入面粉和水,再加入少許的雞蛋和蔥花,加熱面液,直至成型,而后盛盤,這就是最簡單的雞蛋餅了,雙面烙餅鍋是可以同時烙餅的,不喜歡自己動手的朋友,可以在市場或者超市購買一些冷凍的手抓餅,而后加熱直至熟透,再淋上醬汁,制作出自己喜歡的口感。
烙餅鍋的用法二:當我們想在烙餅中加入一些營養(yǎng)豐富的肉食或者蔬菜時,我們便可以打開雙面烙餅鍋,上蓋那一面可以用來烙餅,底部那一面便可以用來炒菜,我們在炒菜的時候一定注意,要放少量的油和菜,如果是已經(jīng)炒熟的菜,我們可以二次加熱,最后把菜卷入烙餅,甚是美味,在這樣一個冬日里,更添一份溫暖。
烙餅鍋的雙面用法三:雙面烙餅鍋出來具有烙餅和炒菜的功能,還可以煎炸食物??梢约逭u翅,面筋雞柳和肉串等,下面小編就以雞翅為例介紹,首先,開啟雙面加熱的功能,在烙餅鍋底部那一面加入多量食用油,另一面刷上一層淡淡的油,待油溫至八成熟,我們便可以把腌制好的雞翅放入鍋內(nèi),蓋上上蓋,開啟上面加熱的功能,經(jīng)過兩分鐘的加熱,翻個個,然后進行單面的三分鐘的加熱,盛盤即可,喜歡嫩一點的朋友,可以雙面同時煎炸,如此簡單的煎雞翅。
二、烙餅鍋的特點:
1、不粘鍋:容易脫模,產(chǎn)品廢品率低,脫模不用食油,生產(chǎn)成本?。?/p>
2、食品沒有黑底和油膩;
3、烙餅機能烙制大餅、燒餅,煎餅、駝機貼、水煎包、燒鴨薄餅。
烙餅鍋用法 烙餅鍋特點介紹
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