水果榨汁機(jī)如今很是受年輕人的喜愛，而且據(jù)小編所知，現(xiàn)在很多女孩為了減肥嘗試了各種水果汁，蘋果汁、檸檬汁、蔬菜汁...話說喝果汁具有美顏、瘦身、排毒等功效，真的可以這么神奇么？今天小編就給大家分享下有關(guān)水果榨汁機(jī)食譜及榨汁機(jī)分類的相關(guān)資訊，一起來看看吧。
水果榨汁機(jī)食譜 榨汁機(jī)分類
一、水果榨汁機(jī)食譜
1、番茄檸檬汁
功效：檸檬含有豐富的維他命C，有抑制黑色素產(chǎn)生的作用，多飲能幫助皮膚對抗紫外光。另外，番茄則有降血壓、清熱解毒之效。兩者混合加上適量的蜂蜜調(diào)味，便可發(fā)揮排毒美白的效用，對預(yù)防色斑很有功效。
材料：番茄2個、檸檬2個、蜂蜜適量、冷開水50cc。
做法：將去皮的番茄切成塊狀，放入攪拌機(jī)中，再加進(jìn)蜂蜜，與冷水一起攪拌，最后加上檸檬汁和冰塊即可。
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2、胡蘿卜美顏汁
功效：胡蘿卜汁含胡蘿卜素和維生素等，可以刺激皮膚的新陳代謝，增進(jìn)血液回圈，從而使膚色紅潤，對美容健膚有獨(dú)到之效。胡蘿卜汁最好在早晨空腹時喝，因?yàn)楦谖改c吸收。
材料：胡蘿卜、橙、檸檬汁、蜂蜜、冰塊。
做法：因?yàn)閱为?dú)用胡蘿卜榨汁很難吃，所以可以加橙一起攪拌。之后加入適量的檸檬汁、蜂蜜和冰塊攪拌均勻即可飲用。
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3、蔬菜蘋果汁
功效：減肥、利膽、提神、養(yǎng)顏。
原料：卷心菜200克、蘋果2個、芹菜1棵。
做法：將卷心菜、芹菜梗洗凈切碎，蘋果切塊，然后一起放入榨汁機(jī)中榨汁。
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4、蜂蜜牛奶果汁
功效：開胃利腸，對食欲不振、大便干燥者有一定療效。
原料：蜂蜜1匙、牛奶100克、香蕉1個、蘋果半個。
做法：香蕉、蘋果去皮去核切成小塊，將牛奶、蜂蜜、香蕉、蘋果一起放入榨汁機(jī)中榨汁即可。
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5、葡萄檸檬汁
功效：令肌膚嫩滑、面色紅潤。檸檬含有豐富的維他命C及枸櫞酸，加上葡萄。
材料：葡萄150克；檸檬1個；蜂蜜適量。
做法：將葡萄洗凈，檸檬連皮對切為四份，將葡萄、檸檬放入榨汁機(jī)內(nèi)壓榨成汁，倒進(jìn)杯中加入蜂蜜拌勻即成。
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二、榨汁機(jī)選購方法
1.外觀：造型美觀大方，表面光澤，四周無利角鋒邊，投放原料安全方便。
2.效果：榨汁效果是衡量榨汁機(jī)質(zhì)量好壞的重要因素，好的榨汁機(jī)應(yīng)該榨汁干凈徹底，果渣中所含的水分少。
3.渣滓儲藏格：是專門存放果渣的容器，分離式渣滓儲藏格可在榨汁過程中停止工作以清除果渣，使用更方便。
4.電源線儲藏格：帶有電源線儲藏格的榨汁機(jī)容易收藏，其不易損壞電源線。
5.安全裝置：榨汁機(jī)一般都設(shè)有安全鎖定裝置，在附件未安裝到位時，機(jī)器不能工作，選購時在附件未安裝情況下小心啟動電源，檢查機(jī)器是否配安全鎖定裝置。
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三、榨汁機(jī)使用注意事項(xiàng)
1、不要直接用水沖洗主機(jī)。
2、在沒有裝置杯子之前，請不要用手觸動內(nèi)置式開關(guān)。
榨汁機(jī) - 操作步驟
1、將中機(jī)架豎直對準(zhǔn)主機(jī)，放下，裝配到位。
2、將榨汁網(wǎng)底部對準(zhǔn)電機(jī)輪按壓下，兩手用力要均勻，確認(rèn)壓到位，旋轉(zhuǎn)幾下看有無刮中機(jī)架。（提起則為拆開）
3、裝入頂蓋，并扣上安全扣。（扣安全扣時，請先將扣的上部扣上，再往下壓，即可扣到位。拆時剛好相反，請先將扣的底部打開，即可打開安全扣）
4、試一下機(jī)，看工作是否正常，如噪音或震動偏大，可再裝過，將榨汁網(wǎng)換個方位壓入會有好的效果。
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四、榨汁機(jī)操作方法
1、先將菜水果之類去皮去核，洗凈備用，個頭大于加料口的請切小。
2、將果汁杯放于出汁口，大集渣斗放于出渣口。
3、開啟機(jī)器，將水果蔬菜放入榨汁機(jī)，用推料桿壓下，即可榨出新鮮美味的果汁。
4、炸出汁后，有些榨汁機(jī)為了方便客戶，其盛汁裝置是外置的，需要把再把果汁倒進(jìn)自己的杯子。
5、倒掉果渣，準(zhǔn)備清洗。
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五、榨汁機(jī)主要分類
1.單功能榨汁機(jī)（又稱果汁機(jī)）
功能：
做純果汁。啟動機(jī)器以后，電機(jī)帶動刀網(wǎng)高速旋轉(zhuǎn)。把水果蔬菜從加料口推向刀網(wǎng)，刀網(wǎng)的尖刺將果菜削碎，在刀網(wǎng)高速運(yùn)轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的離心力的作用下，果渣飛出刀網(wǎng)進(jìn)入渣盒，而果汁穿出刀網(wǎng)流入果汁杯。
優(yōu)點(diǎn)：
在電動食品加工機(jī)械里面，只有這種機(jī)械才能制造出純果汁。要喝純果汁的朋友一定要認(rèn)準(zhǔn)購買。
缺點(diǎn)：
功能單一，除了做純果汁以外其他基本都不能做。
2.攪拌機(jī)
用電機(jī)帶動刀片高速旋轉(zhuǎn)以達(dá)到攪拌、粉碎、切割食物目的的機(jī)器統(tǒng)稱為食物攪拌機(jī)。市面上的攪拌機(jī)大多數(shù)是合攪拌機(jī)，包括：一個豆?jié){杯、一個研磨杯、一個絞肉杯。
功能：
1)打豆?jié){。把適量干豆用清水浸泡小時后，倒入裝好濾網(wǎng)的豆?jié){杯中，加水至豆?jié){杯的最大水量刻度線以下的合適位置，啟動機(jī)器，開始粉碎。清水迅速變?yōu)榘咨鞚幔舛仍絹碓礁摺?/p>
2)研磨。家里經(jīng)常會有需要研磨的時候，如常用的調(diào)料花椒面、辣椒面等，也有某些菜品的輔料，如做粉蒸肉需要的米粉，做朝鮮打糕或四川糍粑所需的黃豆面，都需要用到攪拌機(jī)的研磨功能?？梢哉f，研磨功能為在家里制作更專業(yè)的美食提供了可能。
3)絞肉。攪拌機(jī)的絞肉功能一般適合絞少量碎肉，用于做丸子、餃子餡等食品。
4)水果攪拌。水果攪拌是消費(fèi)者關(guān)注的一個攪拌機(jī)的重要功能，也是消費(fèi)者容易混淆的一個功能。許多攪拌機(jī)都打出了榨汁機(jī)的招牌。
3.多功能榨汁攪拌機(jī)
多功能榨汁攪拌機(jī)是集合了榨汁機(jī)和攪拌機(jī)的功能的食品加工機(jī)械。從結(jié)構(gòu)上來講，多功能榨汁攪拌機(jī)就是由一個單功能的榨汁機(jī)，再加上豆?jié){杯、研磨杯和絞肉杯（也有把研磨杯和攪肉杯的功能合為做成一個研磨絞肉杯的），這就是很多品牌講的合榨汁攪拌機(jī)或合榨汁攪拌機(jī)。
4.商用榨汁機(jī)
根據(jù)使用范圍的不同，榨汁機(jī)還可以分為商用榨汁機(jī)和家用榨汁機(jī)。家用榨汁機(jī)就是上面介紹的在自己家里用的，而商用榨汁機(jī)則是用于酒店、餐廳、酒吧等。相對于家用榨汁機(jī)，商用榨汁機(jī)的功能和用途沒有太大的區(qū)別，但由于其使用規(guī)模更大，頻率更高，因而商用榨汁機(jī)的轉(zhuǎn)速會更高些，功率會更大些，體積容量也會更大些，從而保障榨汁機(jī)能高頻率的使用。
水果榨汁機(jī)食譜 榨汁機(jī)分類
在此小編要提醒大家，攪拌機(jī)都是無法做出純果汁的。攪拌機(jī)對水果的處理主要有兩種方式：第一種是使用豆?jié){杯，把水果放入豆?jié){杯網(wǎng)罩里，加入水、牛奶或其它飲料作為溶液，啟動攪拌機(jī)進(jìn)行攪拌。這種方式可以把水果的果汁溶入到溶液里，得到混合果汁，并且可以用豆?jié){杯網(wǎng)罩分離大部分果渣；第二種是直接把水果放入豆?jié){杯，不使用網(wǎng)罩，加入加入水、牛奶或其它飲料作為溶液，啟動攪拌機(jī)進(jìn)行攪拌。這種方式可以把果汁、果渣和溶液一起混合，得到一杯混合水果飲品。好了，關(guān)于水果榨汁機(jī)食譜及榨汁機(jī)分類知識就給大家介紹這么多了，如需了解更多，請持續(xù)關(guān)注我們呦~
