胡同,是北京特有的一種古老的城市小巷。在北京,胡同浩繁有幾千條,它們圍繞在紫禁城周圍,大部分形成于元、明、清三個朝代。在這些朝代鼎盛時期,帝王為了“建皇極而隆上儀”,“襲周官之制度地居民”。北京城以皇宮為中心,街道全部按經(jīng)緯排列。
胡同,是北京特有的一種古老的城市小巷。在北京,胡同浩繁有幾千條,它們圍繞在紫禁城周圍,大部分形成于元、明、清三個朝代。在這些朝代鼎盛時期,帝王為了“建皇極而隆上儀”,“襲周官之制度地居民”。北京城以皇宮為中心,街道全部按經(jīng)緯排列。
正規(guī)的胡同,集中在皇宮附近的東西兩側(cè),沿街道由南向北整齊排列,其中民居多為皇親貴族。簡陋的胡同大多在離皇宮較遠的南北兩個方向,其中民居多為商賈平民。
胡同中主要建筑幾乎全部是四合院。這是一種由東西南北四座房屋,以四四方方對稱形式圍在一起構(gòu)成的封閉式建筑。根據(jù)其中居民社會地位的高低貴賤,它有繁簡大小之分。高官富賈的大四合院,建筑考究,庭院廊柱、雕廊畫棟,附帶前后跨院。平民百姓的小四合院,構(gòu)筑簡單,門面狹窄,房墻低矮。胡同,實質(zhì)上是許許多多、大大小小、一個緊挨一個地排列起來的四合院之間的通道。
為便于采光,講究的四合院都坐北朝南,其排列結(jié)果使胡同多數(shù)成為東西走向。為了便于溝通,在較大胡同之間又有許多南北走向的小胡同。整座北京城,如同放大的四合院,東西南北基本對稱,布局嚴謹,氣勢壯觀,周圍加高墻以矩形圈圍,整齊劃一。
北京市區(qū)內(nèi),胡同占據(jù)著近三分之一的面積,居住著近半數(shù)的人口。胡同不僅過去而且現(xiàn)在仍然是許許多多北京人生息與共的地方。如果把每一條胡同都串聯(lián)起來,可以組成一座新舊北京在歷史交錯、重疊、位移過程中的胡同的“萬里長城”。
中國北方的傳統(tǒng)民居,總的特點是以院落(或天井)為核心,依外實內(nèi)虛的原則和中軸對稱格局規(guī)整地布置各種用房。其中以北京四合院水平最高,也最為典型,是中國漢族傳統(tǒng)民居的優(yōu)秀代表。
北京四合院規(guī)模小的只有一院,多數(shù)有前(外)后(內(nèi))二院。外院橫長,大門開在前左角即東南角,進入大門,迎面在外院東廂房的山墻上筑磚影壁一座,與大門組成一個小小的過渡空間。由此西轉(zhuǎn)進入外院。大門之西正對民居中軸的南房稱“倒座”,作客房,外院還有男仆室及廚、廁;由外院通過一座垂花門式的中門進入方闊的內(nèi)院,即全宅主院。
北面正房稱“堂”,大多為三間,遵守著明清朝廷“庶民廬舍不過三間五架,不許用斗拱,飾彩色”的規(guī)定。正房開間和進深尺寸都比廂房大,故體量最大。正房左右接出耳房,由尊者長輩居住。耳房前有小小的角院,十分安靜,所以也常用作書房。這種一正房兩耳房的布局稱作“紗帽翅”。正房前,院子兩側(cè)各建廂房,其前沿不超越正房山墻,所以院落寬度適中,空間感覺甚好。
廂房是后輩們的居室。正房、廂房朝向院子都有前廊,用"抄手游廊"把垂花門與這三座房屋的前廊連接起來,可以沿廊走通,不必經(jīng)過露天。廊邊常設坐凳欄桿,可在廊內(nèi)坐賞院中花樹。所有房屋都采用青瓦硬山頂。正房之后有時有一長排"后照房",或作居室,或為雜屋。較大的民居可以在堂后再接出一座四合院,以居內(nèi)眷?;蚋谌粋?cè)接出另外一組四合院,也有的在一側(cè)接出宅園。
開在前左角的民居大門稱“青龍門”,按后天八卦,北為坎,東南為巽,故宅門的此種布局稱坎宅巽門,按風水觀念認為是吉利的。實際上,宅門不設在中軸線上,使得從宅外進入必先通過一個小小過院,有利于保持民居的私秘性和增加空間變化(只有王府的宅門才放在中軸線上,認為以王侯之尊,即使不作坎宅巽門也可以免除外邪的侵害)。其他地區(qū),不論南北,在一般民居中,坎宅巽門也十分通行。宅門都是一間,按大小和規(guī)格又有數(shù)種:如廣亮大門等級最高,進深大,門扇安在中柱一線,前后各有一個空間,前部空間兩側(cè)設守門人條凳,額枋下有雀替;金柱大門較小,門扇前移,安在金柱(即老檐柱)一線,門前空間也較小;蠻子門更小,門扇更前移,安在外檐柱一線,門前沒有空間。以上三種都用在官宦人家。再小的是如意門,有的面闊只及半間,門扇也在外檐柱,用在雖非官宦而相當殷富的人家。最小的是墻門,沒有進深,門上有小屋頂,或模仿西洋建筑砌通天柱。
從外院進入內(nèi)院的中門,通常是一座稱為垂花門的小門屋,施懸山"勾連搭"頂(即前后兩個雙坡頂相接),造型玲瓏,相當華麗,預示由此進入內(nèi)宅,豐富了內(nèi)外二院的景觀。在垂花門后檐柱處常設門扇,稱屏門,作用類同儀門,平時關閉,人由門前左右廊道繞入,遇大事或貴客蒞臨才開啟。以中門間隔內(nèi)外,不僅保持了內(nèi)院的安靜,同時也含有宗法禮制的意義。宋代一部生活百科全書式的著作《事林廣記》說:“凡為宮室(此指宅院),必辨內(nèi)外,……男治外事,女治內(nèi)事,男子晝無故不處私室,婦人無故不窺中門”;“女仆無故不出中門,有故出中門亦必擁蔽其面”??梢?,中門來源之早,是區(qū)別內(nèi)外所必需。
北京四合院親切寧靜,有濃厚的生活氣息,庭院方闊,尺度合宜,院中蒔花置石,一般種植海棠樹,列石榴盆景,以大缸養(yǎng)金魚,寓意吉利,是十分理想的室外生活空間,好比一座露天的大起居室,把天地拉近人心,最為人們所鐘情。遇婚喪大事可在院內(nèi)臨時搭建大棚,以待賓客。抄手游廊把庭院分成幾個大小空間,但分而不隔,互相滲透,增加了層次的虛實映襯和光影對比,也使得庭院更符合人的日常生活尺度;家庭成員在這里得到交流,為創(chuàng)造親切的生活情趣起了很大作用。
北京四合院庭院方正,是為冬季多納陽光。冀南和晉陜豫等地,夏季西曬嚴重,院子變成南北窄長,以減少陽光。西北甘肅、青海,風沙很大,院墻加高,稱為"莊窠"。東北土地遼闊而氣候寒冷,為更多接納陽光,院子常十分寬大,宅墻內(nèi)空地甚多。各地的四合院,適應家居生活的需要,都有著不同的特點。
大四合院
正房是前廊后廈,后邊有罩房。東西廂房南邊的花墻子中間有一座垂花門,門內(nèi)是四扇木屏風,東西廂房都有抄手游廊,與垂花門相通。有的花墻子在垂花門兩旁,鑲上兩三個漏窗。正房與廂房之間,有圓月亮門兒,可以從過道到后院去,有的有過廳,可以穿行。外院東西各有一道花墻,中間是月亮門兒,四扇綠油漆的木屏風,紅斗方字,東邊的是“動壁圖書”,西邊的是“西園翰墨”。可以從這個門兒到跨院去。南房有穿山游廊,是以山墻開門,接起來的走廊。如此布局,形成了東西南北互相連通的幾個院落。北京最典型的大四合院是清朝時的那王府(在金魚胡同)和恭王府(什剎海西街)等幾個,壯觀氣派,還帶花園。
中四合院
一般是正房五間或七間,屋里有木隔斷或落地罩,有的正房和廂房帶廊子。五間的是三間正房兩間耳房,耳房是單開門,所謂“三正兩耳”。七間的,在正房和耳房之間,有兩個與正房相通的(在山墻開門)套間兒。東西廂房各三間,廂房和耳房之間,有個過道兒,可以通后院。東西廂房的南邊,有一道院墻,把院子隔成里外院,都是磚地,雨過天晴的院子,不存水。院墻的正中間有一個月亮門兒,為了不讓外院兒的人一眼就看見里院,就在月亮門兒的后邊,立一個磚砌的或木制的影壁。有的在院里擺幾盆花,擺個大魚缸,夏天支搭天棚,在院里乘涼。老北京人說:天棚、魚缸、石榴樹。這是四合院夏天的情景。外院,東西各有鹿頂一間或兩間。鹿頂?shù)?a style="color:#3c6598" href="http://25937.cn/biaoqian/biaoqian_69455/">房子比廂房稍小一些,用做廚房或是仆人們住。南房七間的格局,盡東頭兒的一間是大門洞兒,大門西邊的一間是門房兒,房門開在大門洞的西山墻。盡西頭兒的一間做車房或是做旁門。
全套房子,講究的是磨磚對縫,黃松木架,風火雙檐,屋里是方磚地,窗明幾凈。除鹿頂、耳房、車房外,都是上支下摘的窗戶。所謂“上支、下摘”就是上邊的是兩扇糊著高麗紙的窗戶,外邊的一扇,可以用兩根細鐵棍兒支起來。夏天,里面的那扇窗戶,換上冷布用以通風。到了冬天,外邊的那一扇就不支了,擋風避寒。下邊的一扇窗戶,是整扇兒的大玻璃。外邊另有一扇護窗板,晚上把它掛上,早晨再摘下來。
小四合院
這種四合院布局簡單,一般是北房(也叫正房)三間,屋里有隔斷,分成一明兩暗或是兩暗一明。東西廂房個兩間,南房(也叫倒座)三間,都是臥磚到頂、起脊的瓦房。也有的小四合院是棋盤心的,或是仰瓦灰梗兒的。一家子兩三輩兒人,住個小四合院,獨門獨院,非常合適。家長住正房(上房、上屋),晚輩住廂房,南房作客廳后書房。院子里有磚鋪的十字甬路,通到東西南北房搭理屋門,屋門前都有臺階兒。街門都是東南方,很少在正南方開門,因為廟門都是立在南方的正中,全是清水脊的門樓兒,兩扇對著關的街門,各有一個小鐵環(huán)兒,用它敲門使。
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