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全國一站式裝修服務(wù)平臺,70%以上的客戶來自口碑介紹,中國建筑裝飾協(xié)會住宅委員會指定最具信賴的裝修平臺。目前已經(jīng)在16個城市開設(shè)分公司和體驗店。2017年2月掛牌新三板。
2009年
成立時間
中國北京
成立地點
家裝服務(wù)
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電烤箱與微波爐的區(qū)別對比詳解

科技改變生活,隨著科技的發(fā)展,更多創(chuàng)新的家用電器開始出現(xiàn)在我們的生活中,例如烤箱和微波爐給我們生活帶來許多方便接下來一起裝修網(wǎng)的小編就向大家介紹電烤箱和微波爐的區(qū)別。

烤箱與微波爐的區(qū)別詳解

烤箱與微波爐的區(qū)別一:加熱原理不同

烤箱和微波爐最根本的區(qū)別就是加熱原理,烤箱是利用加熱管的熱輻射進行加熱的,屬于傳統(tǒng)的加熱方式,食物由外及里的傳熱,而微波爐是用微波來煮飯燒菜的,食物由里及外的傳熱,兩種加熱方式有著本質(zhì)上的區(qū)別,一個是電熱加熱,一個是電磁波加熱,因此造成了其烘烤效果的不同。

烤箱與微波爐的區(qū)別二:加熱效果不同

微波爐的微波穿透食物時產(chǎn)生熱能效應(yīng),在加熱的同時,會使食物的水分和營養(yǎng)的流失加快。使用過微波爐的人應(yīng)該都知道,用微波爐熱東西快速方便,但是很容易 干,比如你放個饅頭進去,加熱后拿出來可能就不會想吃了,完全沒有軟乎乎的感覺,將水分都烤走了大半,硬邦邦的,吃起來口感很差,而用烤箱烘烤的效果就是 酥脆的,雖然不是蒸出來的那種軟軟的口感,但還是別有一番風(fēng)味。

烤箱用來烘焙食物再合適不過了,雖然現(xiàn)在的微波爐也可以做蛋糕、烤雞翅、做披薩等,但是很難做出烤箱那么出色的烘焙效果,不過烤箱是由外及里的加熱,所以食材靠近加熱管的部分熟的很快,外面熟了的時候里面可能還沒熟,烘烤時還要注意翻面,避免一面焦一面生,蛋糕要出爐時,最好用牙簽戳戳中間部分,看看到底是不是真的熟了。

烤箱與微波爐的區(qū)別三:側(cè)重點不同

微波爐主要用來快速翻熱食物,能節(jié)省很多時間,網(wǎng)上有很多微波爐做菜的菜譜,采用專針對微波爐的烹飪方法和技巧,也能做出不少好吃的菜。

烤箱用來加熱食物就不大適合了,一般會比微波爐多花一倍的時間,耗電量大,只用來烘焙食物就好,面包、蛋糕、比薩、烤肉等眾多美食,都可以很好的做出來。

烤箱與微波爐的區(qū)別四:微波爐利用微波令食物分子高速振動產(chǎn)生熱量,在加熱的同時,會使食物的水分和營養(yǎng)流失。雖然它加熱速度很快,但食物也容易變干,假如你放進去的是一個冰冷的饅頭,加熱后拿出來饅頭就會變的硬邦邦的,完全沒有軟乎乎的感覺。美的把最新的變頻技術(shù)應(yīng)用于微波爐上,不但更高效、快捷,能極大地保留食材的營養(yǎng)價值,同時賦予微波爐多種烹飪方式,食材口感豐富。美的MG38CB-AA電烤箱38升的超大容積,可以烤9片面包、12英寸披薩,大容積的烤箱可輕松烤制各種美食,讓你的愛不受限制,滿滿都是你的愛。精準(zhǔn)溫控至10度,輕松達到專業(yè)級烘焙效果。

以上是關(guān)于電烤箱和微波爐的相關(guān)介紹,如果想要了解更多相關(guān)信息,請多多關(guān)注一起裝修網(wǎng),一起裝修網(wǎng)將給大家提供更全、更詳細(xì)、更新的資訊信息。 

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標(biāo)簽: 微波爐電烤箱

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